{"id":977,"date":"2024-11-24T11:44:29","date_gmt":"2024-11-24T11:44:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/?p=977"},"modified":"2024-11-24T11:44:29","modified_gmt":"2024-11-24T11:44:29","slug":"die-ersten-knoedel-meines-lebens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/?p=977","title":{"rendered":"Die ersten Kn\u00f6del meines Lebens"},"content":{"rendered":"<p>Aufgewachsen in einer beschaulichen Kleinstadt in Bayern vor mittlerweile etwas \u00fcber 50 Jahren &#8211; OMG (!) &#8211; habe ich es bis zum heutigen Tag nie f\u00fcr notwendig erachtet die heimische Kochkunst meiner Oma oder meiner Mutter zu erlernen. Dabei war meine Oma eine leidenschaftliche K\u00f6chin und ich war als Kind oft am Wochenende bei ihr und habe ihr beim Kochen zugesehen.<\/p>\n<p>Der Funke ist nur nie wirklich \u00fcbergesprungen. Aber heute war es soweit: <strong>Die ersten Semmel-\/Brezenkn\u00f6del meines Lebens haben in unserer K\u00fcche das Licht der Welt erblickt ?.<\/strong><\/p>\n<p>Getriggert durch unseren Sohn, der ein unglaublicher Kn\u00f6del-Liebhaber ist, wollte ich unbedingt einmal eigene Kn\u00f6del machen.<\/p>\n<p>Und was soll ich sagen?<\/p>\n<p>Es war eine batzige Angelegenheit, aber sie waren echt gut (sagen zumindest mein Sohn und mein Mann).<\/p>\n<p>Danke f\u00fcr das <a href=\"https:\/\/emmikochteinfach.de\/klassische-semmelknoedel\/\">tolle Rezept liebe Emmi<\/a>. Ich bin sowieso ein ganz gro\u00dfer Fan deines Blogs und habe schon einige einfache Rezepte nachgekocht.<\/p>\n<p>Mit diesem Beitrag m\u00f6chte ich meinen Blog wiederbeleben und starte meine Artikelreihe &#8222;meine ersten Male \u00dc50&#8220;.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mittagsblog.de\/katja-holzer\/\"><strong>Hier k\u00f6nnt ihr mehr \u00fcber mich lesen<\/strong><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aufgewachsen in einer beschaulichen Kleinstadt in Bayern vor mittlerweile etwas \u00fcber 50 Jahren &#8211; OMG (!) &#8211; habe ich es bis zum heutigen Tag nie f\u00fcr notwendig erachtet die heimische Kochkunst meiner Oma oder meiner Mutter zu erlernen. Dabei war meine Oma eine leidenschaftliche K\u00f6chin und ich war als Kind oft am Wochenende bei ihr &#8230; <span class=\"more\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.mittagsblog.de\/?p=977\">Weiterlesen &#8230;<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,61],"tags":[],"class_list":{"0":"entry","1":"post","2":"publish","3":"author-meisengeige","4":"post-977","6":"format-standard","7":"category-abenteuer-des-alltags","8":"category-meine-ersten-male-ue-50"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=977"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":980,"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/977\/revisions\/980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mittagsblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}